Estados Unidos ha cosechado el 71% de la superficie de maíz, lo que representa 27 millones de hectáreas, esto es 5 puntos porcentuales arriba del promedio de los últimos 5 años. Mientras que se ha sembrado el 84% del trigo de invierno, sin embargo, el 18% de la siembra se encuentra en malas y muy malas condiciones, comparado con el 35% del año pasado, lo que nuevamente hizo caer las cotizaciones.
En este escenario, este martes, los futuros de maíz a diciembre del 2023 se recuperaron ligeramente 0.2 dólares para ubicarse en 188.5 dólares, lo que significa un precio de referencia de $4,500 por tonelada de maíz (considerando la BASE de 61 dólares propuesta por SEGALMEX), mientras que los futuros de maíz a julio del 2024 subieron 0.4 dólares para ubicarse en 200.2 dólares, lo que representa un precio de $4,711 por tonelada.
Por otra parte, los futuros de trigo a diciembre del 2023 perdieron 3.6 dólares para ubicarse en 204.4 dólares, lo que significa un precio de referencia de $4,282 por tonelada de trigo cristalino y de $4,318 por tonelada de trigo panificable (considerando las BASES de 33 y 35 dólares propuestos por SEGALMEX para Sinaloa) y eso #AlguienTieneQueDecirlo
Samuel Sarmiento: “economista, asesor de futuros de la Bolsa de Chicago, políticas agrícolas y agroindustria”: 6671-98-12-89